Este
viajero recorrió Hong Kong en marzo de 1997, tres meses antes que Reino Unido lo
entregara a China. De aquí partió para la isla de Hainan, situada en el golfo
de Tonkin, al este de Vietnam. Fue un interesante viaje para conocer otra
cultura tan distinta a la española, incluso acercarse a las montañas del centro
de la isla para pasar unas jornadas con las minorías.
Con el
tiempo, mi hijo mayor sí estuvo en Taiwán y me vino contando maravillas de allí,
especialmente de su naturaleza y del 101, el que fuera el rascacielos más alto
del mundo. Días pasados comí con su embajador, Javier Ching – San Hou, y me habló
de lo que supone el turismo para la isla, incluso hay una buena oportunidad
ahora para los turistas españoles si se concreta el acuerdo al que están
intentando llegar la compañía española Air Europa y la taiwanesa China
Airlines, para realizar vuelos entre Madrid y Taipei, la capital de Taiwán, con
código compartido, y así los españoles podrían hacer vuelos directos.
Poca
gente sabe que la isla de Taiwán estuvo bajo el mando de España durante varios
años. Cuento aquí l historia extraida de Wikipedia: “En el año 1626 el
gobernador general español de Fiilipinas una expedición al mando del capitán
Antonio Carreño, llevando consigo al padre Bartolomé Martínez, quien ya había
visitado con anterioridad la costa de Formosa. Esta expedición recorrió la
costa este de la isla, libre de merodeadores holandeses y piratas, y fondeó en
el puerto de Keelung en donde fundaron la ciudad de San Salvador, dándole a la
isla el nombre de Todos los Santos y creando en 1632 varias misiones cristianas
que fueron muy activas. España estuvo allí hasta 1642 que los nativos del lugar
lo hostigaron, amparados por los holandeses (que se habían establecido en 1624
el sur) abandonan Taiwán. Comienza entonces un dominio holandés que termina en
1662 con la victoria de Koxinga y su ejército de 25.000 hombres, leales a la
China de la derrocada dinastía Ming Los holandeses, arrinconados, se vieron
obligados a entregar todas las posesiones a cambio de la libertad”. De esta
época española queda en Taipei un castillo al que llamanFuerte de Santi
Domingo. Les dejo un enlace: http://spanish.taiwan.net.tw/Hot-Scene-Content.aspx?a=149
Hay que
decir que en 2013, la isla de Taiwán fue incluida por Lonely Planet entre los diez
principales destinos para viajar. Las excelentes relaciones comerciales entre
España y la isla han avanzado muchísimo, tanto que se ha abierto una buena vía
para promocionar los productos porcinos españoles, entre ellos el famoso jamón ibérico,
cosa que me alegra mucho como extremeño.
Las últimas
cifras cerradas por año indican que Taiwán tuvo en 2013 un total de 9 millones
de turistas, un millón más que en el año anterior. ¿Qué busca un turista en
Taiwán?, Se puede concretar en su riqueza natural y sus bellos paisajes, no hay
que olvidar que posee cerca de 300 montañas que superan los 3.000 metros de altura.
A todo ello hay que añadir la oferta comercial y su gran riqueza gastronómica.
En la carpeta que me entregan observo un
folleto titulado en español, publicado en diciembre del año pasado “Un vistazo
a la cocina de Taiwan” y veo fotografías con preciosas y apetitosas recetas,
como pollo a lo kung pao, albóndigas estofadas o pez del lago oeste en vinagre
