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martes, 29 de abril de 2014

El monasterio más pequeño del mundo

 

 
El viajero ha tenido un fin de semana singular: disfrutar de buenos amigos visitando El Palancar, ese pequeñísimo monasterio escondido en la falda norte de la sierra de Cañaveral, y fundado por San Pedro de Alcántara, en las cercanías del pequeñísimo pueblo de Pedroso de Acim, que no reúne a más de 110 vecinos.
         El día merecía la pena, pues poca gente conoce este precioso y singular enclave religioso de la geografía extremeña de tanta importancia en la descalcez franciscana, no en balde fue donde surgió la remodelación de la orden por el santo patrón de Extremadura, en el siglo de nombre  Juan de Garabito. Fue el campeón de la penitencia. Fue tanta su santidad que fue confesor de Santa Teresa de Jesús, y Carlos V quiso, durante su estancia en el monasterio de Yuste, que fuera también su confesor, pero el santo alcantarino declinó.
         El grupo de viajeros llegó pronto a la cita (la visita estaba programada para las 12,15) y estuvo paseando por los jardines del monasterio y recreándose de la belleza del lugar, con una vista  amplia sobre las cercanas y verdes tierras de Holguera y Torrejoncillo, mientras otro grupo conduciendo varios coches antiguos y bien  cuidados se aposentaba en el estacionamiento.

 

 
Iglesia de El Palancar (Foto de J.F. Martín Sanz)
 
 
         Nos recibió el padre José García, quien con mucho humor prohibía hacer fotos malas del lugar, fue explicando con sabiduría las características del “conventico”, como le llamaba San Pedro. Todos nos quedamos enamorados del lugarcito. En la iglesia del pequeño convento hay una estatua del santo cuya cara es la del escultor Enrique Pérez Comendador, mientras que las paredes estaban llenas de dibujos de Santa Teresa, de pajaricos y del santo abrazando a otro hermano… todo ello obra de la esposa del escultor, Madalena Leroux.
         Al final, APETEX entregó un diploma agradeciendo la visita que también nos hizo el padre José García.

 
Pérez de Tudela, socio de honor de APETEX (Foto J F Martín Sanz)
 

         Posteriormente y a poco más de un tiro de piedra, los expedicionarios, acompañados del alpinista César Pérez de Tudela, alcanzaron el complejo turístico de El Palancar”,  gerenciado por Getulio Nacarino Hernández, quien nos deleitó con dos aperitivos: Saquitos rellenos de patatera pasas y orejones y torta del Casar gratinada con pimentón de la Vera. El primer plato fue  muy bueno y contundente migas de pastor con huevo frito y el segundo presa de ibérico a la brasa con salsa de ciruelas, para concluir con un postre a base de un biscuit de higos con salsa de nueces, todo ello estuvo regado con un tinto “Nadir Roble”, de la Ribera del Guadiana. A los cafés, César Pérez de Tudela fue investido como socio de honor de la Asociación de Periodistas y Escritores de Turismo de Extremadura, por su labor de promoción del turismo de naturaleza, en presencia de otro montañero, Jesús García, presidente del Glorioso Mester de la Picardía Viajera.

         La segunda parte de la jornada transcurrió por el Parque Nacional de Monfragüe donde nos recibió Gonzalo barroso, natural de Brozas, quien puso a disposición del grupo un coche de Gebidexsa para poder subir hasta la plataforma del castillo y allí un guía de naturaleza explicó a todos lo que es y supone el parque como atractivo del paisaje mediterráneo tanto en flora como en fauna.

               
 
Foto de grupo de Óscar San Macario
 

 

lunes, 28 de abril de 2014

Desayuno con Elena Poniatowska



 


            Hace unos días tuve un gran encuentro con las letras hispanas: Desayuné en el Casino de Madrid con Elena Poniatowska, el último Premio Cervantes, más conocida como Sancha Panza. El acto estuvo presentado en el Foro de la Comunicación,  por el director de la Real Academia Española, José Manuel Blecua, y en mi mesa tuve la suerte de coincidir con cinco amigas de Elena, tales como  la colombiana María Consuelo Mejía, que lleva muchos años viviendo en la capital de México, o la amiga de la infancia Celia Chaves García-Terrés, verdaderas apasionadas del trabajo que ha desarrollado Elena. Y a mi derecha, otra gran mujer, una extremeña de  Valencia de Alcántara, Fátima Picardo Pámpano, que ahora se dedica a las grandes inversiones inmobiliarias.

            Me dijo María Consuelo que Elena debe estar agotadísima, ya que no ha parado de estar en los medios, en actos de homenaje, en cenas, en la Universidad para recibir de manos del Rey el Premio Cervantes. Sin embargo, Poniatowska, con un traje típicamente mexicano, un antonino, parecido a un huipil maya, pero de un solo color, se sintió a gusto con los tertulianos. Alabó el rayo de sol que supone el jugo de naranja y la belleza del Salón Real del Casino de Madrid.

            Durante su intervención se vio a la verdadera Elena, una mujer comprometida con las mujeres y con los más débiles. Elogió lo que vienen haciendo algunas reconocidas féminas latinas, como la chilena Michelle Bachelet, que ha hecho tan buen trabajo, que ha sido relegida como presidenta, o de la argentina Cristina de Kichner, a la que le queda ya muy poquito de presidenta.

            Alguien le preguntó qué le parecía Fidel Castro. La escritora mexicana dijo que en 1959 acompañó al presidente Cárdenas para acudir en 1959 al encuentro con el nuevo líder cubano. Elena recuerda como gran emoción cómo fueron recibidos por los revolucionarios chocando sus machetes como si fueran aplausos; era un momento de alegría y esperanza; hoy Castro es un viejecito que debería haber dejado el poder mucho antes a otro cubano q ue no fuera su hermano….

            La obra de Elena Poniatowska está llena de pasión, dijo su presentador, José Manuel Blecua, el director de la Real Academia Española, con el que tuve el gusto de hablar para saber cómo iba ese homenaje que le propuse a Antonio de Nebrija en la villa de Las Brozas y me contestó que va bien, pero que lo trataría después de que se aprueben los presupuestos de la RAE.

            Elena había ducho que se interesaba por su defensa de las mujeres y que el narcotráfico ha hecho de México un país mucho peor que en los malos tiempos de Colombia. Esto es tan verdad como que un amigo mío que es de Chihuahua me desaconseja que visite ahora aquel estadio mexicano por el mal ambiente de peligrosidad que hay. Conocí Chihuahu0a y las Barrancas del Cobre, el más impresionante cañón del mundo. Muchísimo más importante, profundo y desconocido que el Gran Cañón del Colorado, pero esa… es otra historia.

Por último, Poniatowska dijo que estaba interesada en escribir una novela sobre la duquesa roja de Medina Sidonia, Luisa Isabel Álvarez de Toledo.

La conversación con Elena concluyó mientras me dedicaba uno de sus primeros libros, editado ahora en 2014 por Alianza Editorial, “Hasta no verte, Jesús mío”, publicada en 1969 y que le dio fama internacional. Elena me dibujó unos pajaritos, como hiciera Rafael Alberti al dedicarme en Mallorca el libro “Sobre los ángeles”, que lo tengo con dibujos del gran poeta de la Generación del 27. Unas joyas para mi colección personal.

viernes, 25 de abril de 2014

César Pérez de Tudela, socio de honor de APETEX

 
 
 
         El alpinista César Pérez  de Tudela será nombrado mañana socio de honor de APETEX,  la Asociación de Periodistas y Escritores de Turismo de Extremadura, fundada en Cáceres hace 20 años y que tiene como finalidad promover los destinos turísticos de la región a través de los medios informativos.
         El acto se llevará a cabo en el Complejo Turístico de El Palancar, tras una visita al convento más pequeño del mundo, a donde acudirán una treintena de profesionales tanto de Extremadura como de Madrid.
         El grupo de viajeros está formado además de por periodistas de turismo de la capital de España, por cronistas oficiales de Extremadura, y por miembros del Glorioso Mester de la Picardía Viajera, integrado por profesionales del turismo y del que César Pérez de Tudela es socio de honor.
         Tras el almuerzo, el grupo visitará el Parque Nacional de Monfragüe, donde serán recibidos por personal de Gebidexsa, la empresa pública extremeña que difunde los valores de este oasis mediterráneo.
         César Pérez de Tudela es el escalador español más reconocido  al haber escalado varios  “Ochomiles” y el Aconcagua en solitario, así como el Naranco de Bulnes por primera vez en la etapa invernal. Pérez de Tudela es, además, abogado y periodista, y fue el divulgador del turismo de naturaleza  a través de sus programas en Televisión Española. En 2004 ingresó en la Academia de Doctores de España.

 

jueves, 24 de abril de 2014

Música de tambores de Anidan

            Ayer, el Día del Libro, hice todo lo contrario, fui a un concierto, un magnífico concierto solidario para Anidan, una organización que ayuda a los niños de África, concretamente en la isla de Lemu (Kenia), donde Rafael Selas Colorado deja su vida con ganas por ayudar a los más débiles. Es tan magna la labor que le asiste toda su familia y cientos de enamorados de su trabajo con los más necesitados.
            Como no quiero seguir contando más cosas de Anidan, lo mejor es que vean si web www.anidan.org y colaboren económicamente con su causa. Pocos muchos hacen una gran labor.
            En la tarde del Día del libro, el Teatro Monumental de Madrid se vio abarrotado por numerosos amigos de Rafael Selas para participar en una fiesta musical. La Euskadiko Ikasleen Orkestra, integrada por jóvenes músicos de 15 a 18 años, de los tres conservatorios provinciales vascos, ha fundado esta formación sinfónica, muy bien dirigida por Iker Sánchez Silva.
 
 

 
            El concierto se abrió con la obra Jazz Suite, número 2 de Dimitri Shostakovich, excelentemente interpretada, con especial gusto para mí de Dance I. extraordinaria la actuación de la violinista Olatz Ruiz de Gordejuela, quien tuvo que salir a saludar dos veces e interpretar un bis.
Este año acompaña  a la orquesta el Orfeoi Gazte, también de jóvenes de 14 a 18 años, cantó el Te Deum de Antonio Dvorak, acompañado de la soprano canaria Abenauara Graggigna, que bordó el papel, y del barítono Gexan Etxabe.

 
 
Sin embargo el público esperaba a 11 de los 50 niños y jóvenes keniatas que bajo la dirección  de Unai Cañada aprenden a tocar los tambores  en su país y ahora hacen una gira por España e Italia. Su actuación fue el culmen de la noche. El estreno absoluto de la obra de Donato Goyeneche, “África”, que junto a la orquesta y el coro , pusieron al público en pie.
La fiesta se desbordó cuando todos los tambores dirigidos por Unai, a pie del patio de butaca, hicieron su fiesta interpretando Malaika, orquestada por Jimmy Bidaurreta, que junto a Donato estaban sentados justo detrás de mí. Y la fiesta concluyó en la calle atocha, saliendo los músicos con sus tambores acompañados de cientos de personas del público.
Tuve oportunidad de charlar al final con Rafael Selas, que agradeció vivamente la  asistencia y no pierde baza para seguir solicitando ayuda de amigos, a bienhechores y asociaciones particulares. Es la sociedad civil la que ayuda. Lo dicho: pocos muchos hace algo grande.
La noche concluyó en el Mesón del Jamón, donde uno probó un buen pernil.

 

miércoles, 23 de abril de 2014

25 Salón del Jamón Ibérico en Jerez de los Caballeros

 


 
         La alcaldesa de Jerez de los Caballeros, Margarita Pérez Egea, ha presentado en el hotel Miguel Ángel de Madrid el 25 Salón del Jamón Ibérico, acompañada del diputado provincial de Turismo de Badajoz, Miguel Ruiz, y del presidente de la Academia Española de Gastronomía, Rafael Ansón. El salón se celebrará del 8 al 11 de mayo en esta localidad del sur de Badajoz.
         El acto fue presentado por el periodista pacense Primitivo Rojas. Los salones del hotel estaban a rebosar de un público interesado en la importancia del jamón ibérico como atractivo turístico, y en los que saludé a numerosos periodistas especializados en el sector turístico, ya que había que divulgar este acontecimiento de tanta importancia para Extremadura y también en el ámbito nacional pues Jerez de los Caballeros entra dentro de la nueva ruta turística que promueve la Secretaría de Estado de Turismo en el extranjero a través de Turespaña denominada Ruta del Jamón Ibérico, que recorre tres comunidades autónomas: Andalucía, Extremadura y Castilla y León.

 

 
         Rafael Ansón, como antiguo presidente de la Academia Internacional de Gastronomía dijo que el jamón ibérico ha entrado a  formar parte del póker de ases de los alimentos más prestigiosos del mundo: El caviar, el foie, la trufa y ahora el jamón ibérico.
         Por su parte, el gerente del Patronato de Turismo de la provincia de Badajoz, mi buen amigo Juan Pedro Plaza Carabantes, dijo que esta ruta del jamón ibérico se complementa  con otros productos gastronómicos de la tierra, como el cordero de Extremadura (Corderex)  o el queso Torta de la Serena.
         No olvidó la alcaldesa los atractivos del patrimonio cultural  de su pueblo, ya que Jerez de los Caballeros está considerado conjunto histórico artístico, mientras que el diputado de Turismo amplió la gran oferta del turismo de naturaleza con los tractivos del Gran Lago Alqueva, el lago artificial más grande de Europa, la dehesa y el mundo del toro, que complementan los productos turísticos de la provincia de Badajoz.
         Por último, la gerente de la Institución Ferial de Jerez, Elena Macarro, dio a conocer los actos más importantes del 25 Salón del Jamón Ibérico, como las misiones comerciales  inversas para promocionar este producto de la gastronomía española en el extranjero, unas jornadas técnicas para el estudio del jamón ibérico, un concurso de cortadores y sobre todo el homenaje de toda la feria a los primeros expositores que fueron los verdaderos artífices del Salón.

martes, 22 de abril de 2014

En la muerte del cantante Junior

 

 
 

            Conocí al cantante y compositor Antonio Morales, más conocido como Junior un día de verano de 1974 en que lo entrevisté en Badajoz. Fue una tarde calurosa de verano y la entrevista está guardada en la colección de recortes de prensa que poseo en la villa de Las Brozas. Buena parte de mis trabajos están allí.
            Recuerdo sólo una anécdota de este agradable y melancólico cantante, por el que suspiraban las chicas de mi época, al ser mucho más guapo que su colega Juan Pardo, con el que cené una noche en la Casa Gallega de Palma de Mallorca, junto a su hermano militar. La anécdota consistió en que me ofrecí a enviarle el recorte del periódico donde figuraba la entrevista, pero Junior, amablemente, declinó diciendo que estaba suscrito a la agencia de recortes de prensa Camarasa, con la que décadas más tarde yo trabajé y me enviaba todo lo que se publicaba de turismo en la prensa española.
            También con el tiempo conocí a Marieta, María de los Ángeles, más conocida como Rocío Durcal. Fue una tarde en la que ella iba a actuar en las Galas OTA, en la sala de fiesta de Tito’s, en plena plaza de Gomila de la ciudad mallorquina. Marieta, como la llamaban sus amigos, y yo salíamos del hotel Meliá en pleno Paseo Marítimo, muy embarazada de su hija Sheila, a la que vi trabajar una noche en el Palacio de Congresos de Madrid, antes de la magnífica actuación de “Los Niños del Coro”. Esa tarde  mallorquina, una joven se abalanzó sobre Rocío para pedirle dinero ya que la habían robado. Le dije a Rocío que se marchara que yo atendería a la chica, que por cierto dijo hospedarse en el mismo hotel Meliá. La pedí que llamara desde su habitación a alguna persona conocida y que le hiciera una transferencia de dinero por giro postal, Me hizo caso y al final de la noche hablamos del incidente: Su cuñado le había enviado el dinero para pagar el alojamiento y algo más.
            Todo esto me viene ahora a la memoria, tras la trágica muerte de Marieta por su cáncer y el fallecimiento de Junior, pareja guapa, famosa  y desgraciada por las desavenencias familiares que éste ha tenido que padecer recientemente. Al final, la muerte, todo lo cura. Los hijos ya son herederos de todos.

lunes, 21 de abril de 2014

Viaje por la frontera con Portugal ( y II)


            Tras atravesar el interesante puente internacional, por la autovía, el grupo de estudiosos de la geografía turística de ambos lados de la Raya, se internaron en Portugal para conocer “in situ”, el terreno. La carretera portuguesa M1063 corre paralela al río Guadiana por su margen derecho, unas vistas preciosas de España, un terreno prácticamente virgen, mientras el luso está más cultivado.
 


            Tras varios kilómetros siguiendo el curso del río donde numerosos barcos de extranjeros sirven de vivienda o de recreo, llegamos a Alcoutim, un pueblecito portugués, muy turístico, enfrente del onubense San Lúcar del Guadiana, con el que comparten servicios generales, a veces médico, escuelas, etcétera, una verdadera colaboración intermunicipal.

            Ambos tienen castillos que servía para la defensa del territorio, hoy son recursos turísticos muy interesantes, tanto que la empresa española “Límite Zero” ha instalado la única tirolina transfronteriza del mundo, de 720 metros de larga , uno de cuyos pilares está en España y el otro en Portugal, con trabajadores de ambos países y cuyo dueño, David, es inglés. www.limitezero.com

 

El extenso municipio de Mértola
 


            Mértola, situada en el Bajo Alentejo, en pleno parque natural del Valle del Guadiana, es un extenso municipio de más de 1.200 kilómetros cuadrados que alberga a cerca de 100 núcleos de población, y una población que pasó de los 15.000 habitantes en los años 60 a poco más de los 7.900 actuales. Vive principalmente de la agricultura y de la ganadería pero cada vez más de los atractivos turísticos de su naturaleza y de su patrimonio histórico artístico. Mértola es también la capital lusitana de la caza.

            Merece la pena pasear por sus estrechas y empinadas calles que llevan a un remodelado castillo donde hay ahora unas excavaciones y donde se pueden apreciar dos baptisterios paleocristianos. La mezquita ha sido remozada para convertirla en parroquia cristiana abierta al culto. Los turistas pasean por acá y por allá para disfrutar de una ciudad medieval al mismo borde del río, desde cuyas alturas se aprecia un bellísimo paisaje lusitano.

 

lunes, 14 de abril de 2014

La I Feria Nacional del Queso de Manzanares (Ciudad Real)


 
         El viajero ha pasado una jornada de trabajo en Manzanares (Ciudad Real), situado en un cruce de caminos de la meseta castellana, para acudir a la I Feria Nacional del Queso que se celebra este fin de semana.

 
 
         A la Feria han acudido 43 expositores y un numeroso público de Manzanares y de los pueblos de alrededor. Pretende ser la Feria del Queso de España, según me contó el alcalde, Antonio López.

 
 
         El alcalde había recibido a la expedición que había llegado desde Madrid en la oficina de turismo. Un paseo por el pueblo recorrió los principales monumentos, comenzando por la parroquia de Nuestra Señora de la Asunción, un  monumento del silgo XIV, de estilo gótico tardío y una preciosa portada  El pueblo surgió del castillo de Pilas Bonas, como encomienda de la Orden Militar de Calatrava y el concejo medieval a mediados del siglo XIV, alrededor de la plaza mayor confirmada por el Concejo (hoy Ayuntamiento) y el templo parroquial. www.pilasbonas.es

 
 
         Merece la pena callejear para ver numerosos palacetes de importantes familias, como la Casa de los Leones, la de los Ochoa, la de la Marquesa de las Salinas o el palacio de los Merinos, donde se halla hoy el museo de diseñador de ropa Manuel Piña, nacido y fallecido en Manzanares, pero que llevó la moda femenina a un alto nivel de reconocimiento mundial, al abrir tiendas en las principales ciudades del mundo. Fue un icono de la Movida madrileña de los años 80.
         Cuenta la historia –para otros leyenda- que un día estaba por este pueblo Santa Teresa de Jesús para realizar una de sus fundaciones, que con el tiempo sería el convento de frailes carmelitas, el convento de Nuestra Señora de Gracia y  se dice que fue invitada en esta casa palacio a comer en uno de estos palacios, La comida eran perdices y la Santa abulense agarró una de ellas y dijo a todos: “Los santos a tiempo: Cuando penitencia, penitencia; cuando perdices, perdices”. Dando a entender que hay que hacerse a todo para mayor alabanza de Dios.
 
 
 
         Es muy interesante conocer el Museo del Queso Manchego que está instalado en una casa solariega de finales del siglo XVII. Ha sido muy bien restaurada de unas verdaderas ruinas y en su patio central, donde se instalaban los corrales, hay un precioso grupo escultórico que conforman un pastor con ovejas manchegas y el perro carea, obra del escultor Gabriel Martín Cano donado por la empresa local  “Marzasa”. En las distintas dependencias alrededor del corral se muestra la importancia de la trashumancia hasta el producto final que  el queso artesanal manchego, con algunos entremisos o “mesas” para elaborarlo, hasta un brete. Hoy poca gente sabe lo que es un brete, aunque sí esa la expresión “ponerte en un brete”, que es lo mismo que apurarte. Brete es un corralillo pequeño donde se colocaba a la oveja para ordeñarla o ponerle las vacunas.  El museo concluye en una magnífica bodega con más de 160 años de antigüedad.
         En la parte noble de la casa se hallan la sala de exposiciones y la colección de arte permanente de pintura y escultura, destacando un busto de la Ciega de Manzanares, una poetisa  manzanareña de finales del XIX, Francisca Díaz Carralero, a quien la reina Isabel II le otorgó una pensión vitalicia por su buena labor y porque le gustaron los romances y coplillas que cantaba cuando el tren paraba en la estación de Manzanares. Hoy la casa de cultura donde se halla la colección de Manuel Piña lleva el nombre de “Ciega de Manzanares”.
 
 

viernes, 11 de abril de 2014

Crónica de un viaje por la frontera con Portugal



 
 
 


            El viajero ha realizado un viaje de estudio junto a profesores y alumnos de la Universidad de Huelva por la zona fronteriza de Portugal, esa zona que limita con la comarca onubense de El Andevalo, tras participar en las III Jornadas de Turismo transfronterizo que promueven las Universidades de Vigo, Salamanca, Extremadura y Huelva; es decir que estudian la Raya luso española desde el campo del turismo.

            El autobús partió del campo universitario de El Carmen, con profesores de esas universidades españolas y alumnos de Huelva, a los que se sumaron algunos de Irlanda, Gerona y Madrid, estando al frente del grupo de estudioso el profesor José Manuel Jurado, quien fue explicando el paisaje, como elemento distintivo de las comarcas que estábamos atravesando.

            Me llamó la atención que Huelva es hoy la primera provincia productora de naranjas, ya que desde se instalaron allí profesionales valencianos del sector cítrico, esta producción se ha multiplicado; lo que eran fincas de paisaje típico mediterráneo a base de encinas y alcornoques hoy son vergeles de naranjos, algunas de las cuales superan las 1.500 hectáreas, como las que gestiona la empresa García Carrión que es más conocida por la marca “Don Simón”. http://garciacarrion.es/es/donsimon/inicio

            Tras cruzar el pueblo de Lepe, hoy el más poblado tras la capital, gracias a su enorme trabajo en el campo de la fresa, llegamos al pueblo que hace raya con Portugal: Ayamonte.

 

            Tras subir a donde estuviera el castillo, se alza ahora el Parador de Turismo de Ayamonte, al pie del Guadiana internacional,  desde cuya atalaya se aprecia al sur Isla Cristina , al norte el Puente Internacional, y al oeste, Portugal, con Vila Real de San Antonio los castillos de Castro Marim, frente a la fortaleza de la española.  Al norte están los restos de la urbanización de Fadisa, acompañada de un campo de golf, poco usado: El Costa Esuri Golf Club.
 
Y en la crónica siguiente, el trayecto portugués...

 

miércoles, 9 de abril de 2014

Viaje al convento más pequeño del mundo


 
 

La Asociación de Periodistas y Escritores de Turismo de Extremadura (APETEX), que uno tiene el honor de presidir, organiza para el próximo sábado 26 de abril un viaje al convento de El Palancar, el más pequeño del mundo, fundado por mi paisano San Pedro de Alcántara.

 

Saldremos a las 8,00 de la mañana del día 26 desde la Plaza de España (Madrid), en la acera de bajada hacia la Cuesta de San Vicente, camino ya de Extremadura. A las diez llegaremos a la zona de descanso de Peraleda de la Mata (Cáceres), kilómetro 171 de la A 5. Y a las 12 está prevista la llegada a El Palancar (Pedroso de Acim. Cáceres), para comenzar una visita que nos hará el Visita realizada por el padre prior.

 

Tras un paseo por la zona, almorzaremos en el Complejo Turístico de El Palancar. El menú consistirá en saquitos rellenos de patatera, pasas y orejones, además de Torta del Casar gratinada con pimentón de la Vera; el primer plato: Serán migas de pastor con huevo frito y de segundo presa ibérico a la brasa con salsa de ciruelas. El postre, un biscuit de higos con salsa de nueces  Un tinto Nadir Roble (Ribera del Guadiana), regará la comida

 

A los postres,  entregaremos el Diploma de Socio de Honor de APETEX al montañero y periodista de turismo, César Pérez de Tudela, quien acudirá personalmente.

Ya por la tarde se saldrá hacia El Parque Nacional de Monfragüe, donde haremos una visita privada desde el castillo y otra al Centro de Interpretación del Parque, para salir posteriormente hacia Madrid.

 

Lo organiza APETEX, la Asociación de Periodistas y Escritores de Turismo de Extremadura, pero invita a asistir a miembros de otras asociaciones hermanas.

Información e inscripciones: apetex1@hotmail.es