Una cata internacional de vinos en Estoril

 

            El viajero ha pasado el fin de semana en la preciosa ciudad portuguesa de Estoril, donde ha acudido a la cata internacional de vinos, Wine Master Challenge, que promueve desde hace años en el hotel Palacio Estoril mi amigo Antonio José Silva.

 

La cata se abrió con un minuto de silencio en honor de los 150 fallecidos del avión de Germanwings. Por desgracia hace ahora diez años hubo otro minuto de silencio por los más de 200  muertos en el atentado de la estación de Atocha. Además, este año, Antonio José de Silva, hombre sensible, no ha querido poner decoración  y el gasto que había lo ha dedicado a una Organización No Gubernamental para atender a niños pobres.

 

            En total hubo 26 jurados internacionales, entre ellos tres españoles, que catamos 35 vinos cada uno, entre los blancos, rosados, tintos y licorosos. (A destacar el precioso vino licoroso, de color oro viejo, muy elegante, que dieron a catar en la mesa número cuatro en la que me encontraba con una sumiller portuguesa y un jurado español. Yo le di 92 puntos sobre 100).

 

            Tras los vinos, una visita al nuevo spa del Estoril Palace, que desconocía, pues abrieron hace pocos meses y pude comprobar la excelencia del gimnasio y del spa. Ambos muy recomendables.

 

            Tras el duro trabajo de la jornada, una agradable cena en el restaurante Atlántico a base de productos del cercano mar: diversos mariscos y no podía faltar el bacalao, donde el trío estuvo galardonado con un precioso babero.

 

            Al dejar el hotel, me encuentro con el portero del mismo, José Fernando, al que conozco desde hace más de 15 años. Me cuenta que sólo tiene 81 y que el hotel es su vida, habiendo atendido a personas de la realeza española, pues en este establecimiento, don Juan de Borbón –al que conocí durante mis años en Mallorca- casó a sus hijas. José Fernando me cuenta también con orgullo que  incluso ha sido actor en una película de James Bond, rodada en el hotel. Sin duda, el hotel palacio Estoril es toda una institución en el mundo de la hotelería. 
http://www.palacioestorilhotel.com/content/1/1/homepage
 

 

            El viaje concluyó en otro lugar típico de Portugal, el popularísimo restaurante el Cristo, junto al santuario que hay a la entrada de Elvas, por la antigua carrerea que une Portugal con Badajoz y que a las cinco de la tarde estaban repletas de público sus cuatro salas. www.elcristo.pt