“El Rincón de Esteban” es uno de los restaurantes madriñelista con más clase. En sus paredes cuelgan fotos de los más importantes personajes que han pasado por la Villa y Corte. Junto a mí, un Adolfo Suárez en Ávila, inaugurando la nueva plaza de toros y al lado del presidente Esteban. Y otra foto con Raúl Alfonsín, que fuera presidente de Argentina o con el director de cine polaco Roman Polanski o… La verdad es que Esteban González se hace querer y es un grandísimo relaciones públicas.
Desde siempre ha tenido muy buenos contactos con los periodistas de turismo. Me habla maravillas de Araceliz Arranz y de Quino Moreno. En otra ocasión también estuve allí. Fue cuando la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo, FEPET, invitó a Julio César Debali, a la sazón, recién elegido presidente de Visión , la Asociación Latinnoamericana de Periodistas de Turismo, quienes ahora nos reuniremos en unas semanas en Torremolinos. Antes veré a Debali en Florianópolis, la capital del estado brasileño de Santa Catarina, donde ambos acudimos en calidad de jurado internacional del Tour Film Brazil. www.tourfilmbrazil.com
Pero yo estaba hablando de Esteban y su restaurante. Por cierto, he de decir la dirección cuanto antes. Está en la calle Santa Catalina, enfrente del Congreso de los Diputados, con acceso al parking de Las Cortes.
¿Y qué se puede comer allí?. Especialmente comida española y más concretamente cocina madrileña. Para agasajar a dos periodistas procedentes del extranjero: Llegaron desde Francia y desde Japón. Fue un menú largo, peor no por ello menos exquisito: De aperitivo, jamón ibérico, tortilla de patatas, anchoas, boquerones y olivas. Y como degustación principal: calamares y rape, cocido madrileño acompañado de guindillas, sorbete de limón al cava para rebajar y entrar en el plato fuerte con cochinillo y cordero, con un excelente vino de Rioja Un buen plato de postre torrijas y tarta de manzana “Rincón”. Oiga y el servicio, maravilloso. Buena comida, buen servicio, buena compañía y… una excelente relación calidad/precio. ¡Como debe ser!. www.elrincondeesteban.com
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