Se celebra la XXIV edición de la Fiesta de la Tenca en
Alcántara, donde se esperan a unas 5.000 personas. La jornada se presenta calurosa
como corresponde al último sábado del mes de agosto. A las doce es el encuentro
con las autoridades y con los representantes portugueses. Este año, la Tenca de
Oro – que uno tuvo el honor de fundar hace 25 años precisamente una noche con
otras tres personas mientras tomaba una cerveza tras una actuación del Festival
de Teatro de Alcántara- se le concedió a la cantante Soraya, natural de
Valencia de Alcántara y a la labor de Portugal en España. Sin duda, este año,
la fiesta se internacionaliza.
Una visita al interior del Conventual de San Benito nos
lleva a conocer la comarca Tajo Salor Almonte y a las cercanas ciudades
portuguesas de Castelo Branco y de Idanha Nova, dos de cuyos representantes oficiales
estaban disfrutando de la jornada: Arnaldo Bra, primer teniente de la primera y
Álvaro Rocha, alcalde de la segunda.
Al final, acompañando al director general del Medio
Ambiente, Enrique Julián; del alcalde de la población, Luis Mario Muñoz, y al presidente de la Mancomunidad, el
alcalde de Malpartida de Cáceres, Alfredo Aguilera, recorro las tiendas del
exterior donde se ofrecen productos alimenticios típicos de ambos lados de la
Raya. Me interesa mucho, pues desde hace años vengo estudiando el tema para mi
tesis doctoral. Hace unos veranos dirigí en el Conventual de San Benito el
curso de la Universidad de Extremadura “El turismo cultural en la Raya luso
extremeña”, que clausuró el que fuera secretario general de Turismo, Germán
Porras, buen jefe y mejor amigo.
Tras probar un buen queso portugués y unos buenos vinos
blancos y tintos, nos dirigimos a la carpa donde probamos las ricas tencas de
la comarca. Este año costaba 2 euros cada tenca. Riquísimas. Una comida a base de
tapas en el bar Hilario puso fin a la jornada de la mañana.
Por la tarde noche, recepción oficial en el claustro gótico
del conventual, donde me encuentro con viejos amigos; saludo al presidente de
la Diputación cacereña, al que le sugiero escribir un libro con motivo de los
25 años de la Fiesta de la Tenca y su importancia en la comarca. También le
informo que estaban invitados unos profesionales de la restauración del norte
de Italia, del lago de Iseo, muy interesados en saber cómo celebramos nosotros
la fiesta, ya que ellos vienen celebrando otra desde hace más de 30 años. Le
sugiero un hermanamiento. Quizá para el próximo año.
La fiesta continúa en el recinto del teatro de verano, con
miles de personas en las gradas, presentada por la nieta de mi maestro
periodista, Germán Sellers de Paz, esperando la entrega de los trofeos, de los
ganadores de los concursos de pesca y de los platos gastronómicos, muy bien
organizado este concurso por el director del Patronato de Turismo, Santos
Benítez Floriano, quien sabe estar muy bien en segundo término. Sin embargo el
plato fuerte era la entrega de la Tenca de Oro a la embajada de Portugal,
premio que recogió el cónsul honorario del país vecino en Cáceres y sobre todo
la de la joven y guapa cantante valentina, Soraya, quien regaló al público una
canción a capela y emocionada agradeció que su tierra la premie con este
galardón. El público, un año más, salió muy satisfecho.
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